Alla inlägg under december 2021
‎Flera in vitro humana fekala mikrobiota modell fermenteringssystem studier stöder prebiotiska effekter av hela frukter. En studie som utvärderade äpplen med ett in vitro-odlingskolonialt modellsystem (pH 5,5–6,0; 37 °C; inokulerat med avföring från tre friska givare; 3 sorter) fann att alla äppelsorter uppvisade fördelaktig prebiotisk aktivitet genom att förbättra colonisk mikrobiota bakteriell mångfald och öka ‎‎Actinobacteria‎‎ relativ överflöd och totala SCFAs nivåer‎‎(s‎‎ < 0,05) [‎‎49‎‎ ]. Renetta Canada äppelsort, rik på fiber och polyfenoler i synnerhet hade positiva konsekvenser för människors hälsa genom att öka ‎‎Bifidobacteria‎‎, ‎‎F. prausnitzii‎‎, butyratnivåer och polyfenol mikrobiella metaboliter‎‎(p‎‎ < 0,05). Russin som bedömdes med ett simulerat in vitro-matsmältningssystem med dynamisk mastication, magsäck, tolvfingertarm och colonic mänskliga modeller visade att russin avsevärt ökade andelen ‎‎Bifidobacteria‎‎ och ‎‎Lactobacilli‎‎, minskat antal ‎‎Firmicutes‎‎och ungefär fördubblade fekalkoncentrationen av propionat och butyrat jämfört med kontroller [‎‎50‎‎ ]. Vanligt konsumerade hela frukter kan främja ett hälsosamt mikrobiotaekosystem genom åtgärder av deras fiber och polyfenoler‎
Maskinöversatt från: Nutrients | Free Full-Text | Whole Fruits and Fruit Fiber Emerging Health Effects | HTML (mdpi.com)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|||||
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 | |||
20 |
21 |
22 |
23 |
24 | 25 |
26 |
|||
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||||
|